quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Receitas fáceis costeleta de porco


A popularidade de costeletas de porco no cardápio do jantar é em parte devido à versatilidade dos métodos de cocção. Um favorito de amantes de carne de porco, estes cortes de carne pode ser preparado de várias maneiras. Enquanto costeletas de porco cozida em um fogão lento é tenra e saborosa, o prato exige um aquecimento longo, pelo menos, 7 - 8 horas. Assim, conforme sua conveniência e limite de tempo, você pode tentar receitas costeleta de porco fáceis no forno ou numa panela de barro.

Receitas fáceis para Costeletas de porco

No mercado, você pode encontrar costeletas de porco finas cerca de polegada de espessura, ou tão grosso quanto 1 cm. Por conseguinte, o tempo de cozedura para estes cortes de carne de porco variar. Costeletas de porco do concurso pode ser cozida sozinha, ou com maçãs, batatas, tomates, feijão verde e outros produtos hortícolas adicionais. A seguir estão algumas fáceis de experimentar receitas de carne suína costeleta, o que você vai gostar de incluir para um jantar à luz de servir.

Receita clássica costeleta de porco

Ingredientes

* Os cominho sementes copo

* 1 colher de sopa de sementes de coentro

* 3 colheres de sopa de pimenta preta inteiras

* 1 colheres de chá de sal marinho

* 4 costeletas de porco ou costeletas

* Óleo 1 colher de chá de oliveira

* 2 colheres de açúcar

Instruções para Preparação

Para esta receita costeleta de porco, vamos fazer o seque primeiro. Pré-aqueça uma frigideira grossa em fogo médio e adicione as sementes de cominho, sementes de coentro e pimenta preta. Mexa e brindar-los durante 7 minutos, até ficar crocante e perfumada. Retire do fogo e deixe a mistura esfriar. Transferi-lo num misturador, e adicionar o sal do mar e açúcar. Grind para 2 - 3 minutos para fazer uma massagem bem para costeletas de porco. Em uma travessa, coloque as costeletas de porco (após o corte das peças de gordura). Polvilhe seque sobre as costeletas de porco de ambos os lados, cerca de colher de chá em cada peça. Esfregue com os dedos mesmo para revestimento.

Após etapa de preparação da carne, aqueça uma frigideira pesada. Aumente o fogo para fogo médio e adicione 1 colher de chá de azeite de oliva. Com cuidado, coloque uma costeleta de porco, certificando-se que a parte mais grossa é no centro da panela. Repetir o mesmo para os cortes de carne restantes. Cozinhe-os até dourar (3 - 5 minutos com base em espessura). Pouco antes de ligar, polvilhe levemente sal. À medida que flip-los, menor de calor, e sear para o mesmo tempo para o outro lado. Novamente polvilhe uma pitada de sal. Retê-los na panela por algum tempo, e sirva quente com feijão verde cozido e molho de mergulho picante.

Costeleta de Porco Assado com Cebola Receita

Ingredientes

* Colher de chá de paprika

* Tomilho colher de chá

* Colher de chá de sálvia

* Pimenta do teaspoon

* Sal do teaspoon

* 4 costeletas de lombo de porco sem osso

* 1 colher de sopa de óleo

* 1 cebola, cortada

Instruções para Preparação

Uma das receitas costeleta de porco fáceis, isso certamente irá satisfazer os seus desejos por um prato de carne de porco saboroso. Em uma tigela, misture juntos páprica, tomilho, sálvia, sal e pimenta. Mexa bem, e costeletas de porco temporada de ambos os lados. Aqueça uma frigideira de ferro fundido de espessura, e derramar o óleo. Cortes de carne de porco Sear até dourar e retire num prato. Coloque um pedaço de folha de alumínio resistente e coloque uma fatia de cebola e uma costeleta de porco em cima dela. Novamente adicione uma fatia de cebola sobre a carne e feche o papel alumínio. Repita essas etapas para os outros três costeletas de porco e bolsas coloque em uma assadeira. Asse as costeletas de porco parcialmente cozidos no forno a 425 C por 25 minutos a meia hora. Você vai ficar úmido, costeletas de porco saborosos que gosto gostoso.

Crock Pot Receita costeleta de porco

Ingredientes

* 2 colheres de sopa de óleo de cozinha

* Xícara de cebola picada

* 1 dente de alho pequeno, picado

* Colher de chá de pimenta em pó

* 2 colheres de chá de molho inglês

* Xícara de ketchup

* Xícara de água

* Sal e pimenta a gosto

* 8 costeletas de porco, gorduras aparadas

Instruções para Preparação

Pré-aqueça o óleo de cozinha em uma frigideira, cebola e saut. Misture o alho, chili em pó, molho inglês, ketchup água, sal e pimenta. Cozinhe essa mistura até atingir a temperatura de ebulição. Em seguida, cobrir a tampa e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos. Veja se o molho engrossa à sua consistência desejada. Em seguida, organizar as costeletas de porco em uma panela e regue o molho sobre eles. Cubra a tampa e cozinhe por 7 - 8 horas em temperatura baixa. Este fácil, crock pot receita costeleta de porco gosto muito com arroz simples.

A melhor parte com receitas costeleta de porco é, eles vão junto com outros pratos no cardápio do jantar. Se você prefere fritos, refogados, grelhados ou assados ​​pratos, costeletas de porco são os cortes de carne ideal para satisfazer o seu paladar. E quanto a grelhar costeletas de porco na grelha? Bem, você pode explorar muitas outras maneiras de cozinhar costeletas de porco deliciosas com o seu favorito ingredientes culinários.

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